Описание услуги
- Маркетинговое исследование особенностей и динамики туристической отрасли в регионе, прогнозирование трендов дальнейшего развития
- Глубинный мониторинг гостиничного рынка, краткий обзор рыночной ситуации, определение положения на рынке, разработка рекомендаций
- SWOT-анализ объекта
- Mystery Guest, Mystery Calls (минимум 3 шт.): проведение скрытого аудита сервиса в отеле
- Аудит коммерческой функции: анализ коммерческой политики, маркетинговой деятельности; аудит работы отделов бронирования и продаж; рекомендации по бюджетированию; анализ организационной структуры и системы мотивации; рекомендации по новым каналам маркетинга и продаж; предоставление готовых SOP, скриптов продаж
- Аудит организационной структуры предприятия, численности персонала и ФОТ; рекомендации по оптимизации и аутсорсингу функций
- Аудит операционных функций гостиничного объекта или ресторана методом «360 градусов»: хаускипинг, инженерно-техническая служба, служба приема и размещения и пр.
- Финансовый аудит «под ключ»
- Подготовка и предоставление рекомендаций по пространственно-планировочным решениям и функциональному зонированию гостевых, административных, технических и служебных зон
Преимущества работы с нами
- Надежный гостиничный оператор, один из крупнейших на российском рынке
- Уникальное для рынка портфолио: городские, загородные и курортные отели и санатории, авиакейтеринг, общественное питание различных форматов и пр.
- Централизованная разработка инструментов и методологий
- Кадровый резерв, отработанные механики командообразования и построения корпоративной культуры
- Возможность передачи в управление без необходимости заключения долгосрочных обязательств, платы за бренд и с предоставлением максимально низких Marketing Fee
- Гибкий подход по отношению к владельцу объекта